Laosian Dinner Party

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こんにちわ☆

昨日はマライボンさんのお宅におじゃまして

みんなでディナーをごちそうになりました♪♪

お料理好き、ラオス人のマライボンさんのおうちゴハンは

やっぱりトロピカルー♪でオリエンタルー♪

なカンジですヾ(=^▽^=)ノ

手前に写っている白っぽいものは、

タピオカを使った特製ココナッツゼリー!!

（杏仁豆腐をもちもちさせたような食感ﾃﾞｽ☆）

たくさんのお野菜、ハーブ、

そして新鮮な赤みのお肉。

こちらはラオス風フォーの材料です☆

スバンナボン家は

スープもしっかり骨からとる本格派です！！

あっさりスープには、レモンやチリソースを

お好みで加えていただきます。

みんな、あまりもおいしさに

２杯ずつおかわりをいただきました♪♪

ちなみに奥に見えているのは

“カレーパフ”。

豚肉とたまねぎをカレー風味にいためて

生地にはさんであげたものだそうです。

カリーパフを揚げているマライボンさん(*^^*)

日本のぎょうざみたいな形ですが、

生地はもっちもちなんです☆

いつもおいしいお料理を作ってくれる、

マライボンさんのママと一緒にパチリ☆

マライボンさんとママのお料理はいつも本当にめちゃうまですo(*^▽^*)o

母親が作る家庭料理のような 懐かしい味や

アジアの香り溢れる本格的エスニック料理・・・・

お嫁に行く時は花嫁修業をさせてもらわなければｯ!!

（いつになるかは分かりませんが・・・・・・・(´д｀)）

ママ、

マライボンさん、

おまねき、本当にありがとうございました♪♪

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